Ristorante Venaria Reale “Da Matteo”
A pochi minuti da Cherasco e Pollenzo, alle porte delle Langhe UNESCO, il Ristorante Albergo Venaria Reale “Da Matteo” a Narzole offre un’autentica accoglienza piemontese. L’edificio, nato nel Settecento come locanda di caccia e legato alla leggenda del passaggio di Napoleone nel 1796, è oggi gestito con passione da Matteo e dal figlio Luca. La cucina valorizza i classici del territorio: battuta di Fassona, vitello tonnato, Salsiccia di Bra, ravioli del plin, tajarin ai funghi e brasato, arricchiti in autunno dal profumo del tartufo. A chiudere il pasto, dolci della memoria come bonet e panna cotta, accompagnati dai grandi vini locali come Barolo e Barbera. Con percorsi degustazione attorno ai 35 euro e comode camere per il soggiorno, la Venaria Reale è una tappa gastronomica ideale per esplorare le colline di Alba, Bra e dintorni, unendo storia, semplicità e grande qualità.
