Villaggio dei Fiori

Le Villaggio dei Fiori se présente en toute saison comme une oasis de verdure et de tranquillité grâce à son parc de plus de 1000 palmiers et eucalyptus et à ses mobil-homes récemment rénovés, très confortables et donnant sur la mer. Ici, vous pouvez profiter de la mer, parcourir à pied ou à vélo la magnifique piste cyclable. Le restaurant, également ouvert au public extérieur, dispose de grandes salles et d’une terrasse sous les palmiers, parfaite en été. En cuisine, deux chefs expérimentés, Flavio Ottonello et Sergio Sartor, signent des plats qui allient tradition et créativité. Parmi les entrées : brandade de morue, tartare de Fassona au pesto de roquette et duo de marinades au saumon et Saint-Pierre (13-14 €). Parmi les entrées, les raviolis à la bourrache et aux pistaches, les paccheri au safran, aux moules et à la provola et la soupe maison (10-15 €). Parmi les plats principaux, les beignets de calmars et de crevettes, la morue au thé vert, le ragoût de boeuf au Rossese ou l’entrecôte de Fassona (16-18 €). La carte propose également des classiques tels que les spaghettis à la tomate, les pâtes au pesto ou à la sauce bolognaise, l’escalope milanaise avec des frites (10-16 €) et des pizzas à base de farines spéciales. Les desserts créatifs comprennent la panna cotta au cappuccino et la mousse noire aux amaretti et au couscous de framboises (7 €). Tout au long de
l’année, des soirées à thème sont organisées autour de la truffe, de la viande de buffle, des fleurs comestibles et de la bagna cauda