Ristorante Les Fleurs

Tiziano et Nathalie vous accueillent avec gentillesse et professionnalisme dans leur restaurant situé sur la route de Pila, à 12 km d’Aoste. La cuisine, traditionnelle mais avec une touche créative, séduit par sa finesse. Le menu change souvent au rythme des saisons, accompagné d’une petite cave soignée, riche surtout en étiquettes locales. L’endroit est idéal pour un déjeuner rapide ou un dîner en couple, en famille ou entre amis, avec une vue imprenable sur la ville d’Aoste, comme depuis un avion ! En hiver, place aux soupes de champignons, pommes de terre et seigle, ou aux classiques valdôtains comme les crespelle à la Fontina D.O.P. et jambon cuit, gratinées au four. Large choix de primi: ravioli de sanglier, tortellone de potiron, tagliatelles aux œufs avec crème de pois chiches, guanciale et romarin. Parmi les secondi, la tagliata di Fassone avec compote de pommes Renette, sauce piquante et au poivre vert, servie dans une assiette artisanale. Menù enfants disponibles et, en été, agréable terrasse pour déjeuner ou dîner en plein air.