Playa Manola

ARMA DI TAGGIA
Via Lungomare, 90
fermeture: in inverno lunedi e mercoledì a cena, martedi tutto il giorno
Tel: 0184460245

Ristorante e stabilimento balneare sulla passeggiata di Arma di Taggia, posto incantevole in ogni stagione, interamente in legno bianco e azzurro, con grandi vetrate e arredamento in stile marinaro. Ambiente luminoso sia in inverno che nella bella stagione, quando si può stare fuori nella splendida veranda. Il ristorante di Ivan Lombardo propone una cucina del territorio, prevalentemente di mare, ben cucinata e presentata con fantasia, come gli antipasti serviti in più piattini impilati a piramide. Negli antipasti si gusta il brandacujun, stoccafisso e patate insaporito con aglio e olio, il crudo di tonno e di spada, nei primi molto apprezzati i ravioli di pesce e i tagliolini con il pesce spada. Ottimo il fritto di pesce, leggero e saporito, gustosi anche i piatti alla griglia sia di pesce che di carne, come la “picanha”, controfiletto di carne argentina. Da assaggiare i dolci, anche fatti al momento, come il soufflè al cioccolato oppure il biscotto di Taggia al finocchio. Personale gentile e disponibile. Ideale per pranzi e cene per occasioni speciali. Buona scelta di vini, soprattutto del territorio. Lo chef Ivan, personaggio molto conosciuto e con una grande carica di simpatia, passa tra i tavoli per salutare i clienti e scambiare qualche battuta.

Playa Manola

Restaurant and seaside resort on the Arma di Taggia promenade, an enchanted place in any season, completely made of white and blue wood, with wide windows and maritime style furnishing. A lighting environment both in the wintertime and in the summer season, when it is possible to remain outside in the wonderful porch. Ivan Lombardo’s restaurant offers a cuisine of the territory, mostly seafood, well cooked and presented with fantasy, like the appetizers served on many small plates staked like a pyramid. Among the appetizers an be enjoyed the brandacujun, stockfish and potatoes seasoned with garlic and oil, raw tuna and swordfish, among first course dishes seafood ravioli and swordfish tagliolini are very appreciated. Excellent is fried fish, delicate and tasty, flavourful are also meat and seafood grilled dishes, like “picanha”, a sirloin of Argentine meat. Must be tasted also the desserts, even made on the spot, like chocolate soufflé or Taggia fennel biscuit. Welcoming and available staff. Ideal for lunches and dinners for special occasions. Good selection of wines, especially from the territory. Ivan, the chef is well known charged with great positive Energy, goes around the tables to cheer customers and chatting with them.

Playa Manola

Restaurant et établissement de bains sur la promenade d’Arma di Taggia, un lieu enchanteur à chaque saison, entièrement en bois blanc et bleu, avec de grandes fenêtres et des meubles de style maritime. Ambiance lumineuse à la fois en hiver et en été, quand vous pouvez rester dehors dans la belle véranda. Le restaurant d’Ivan Lombardo propose une cuisine du territoire, principalement de la mer, bien préparée et présentée avec imagination, comme les hors-d’œuvre servis dans plusieurs petites assiettes mises en forme pyramidale. En hors-d’œuvre, vous pourrez déguster le brandacujun, de la merluche et pommes de terre aromatisées à l’ail et à l’huile, le thon cru et l’espadon, dans les entrées très populaires les raviolis de poisson et les tagliolini à l’espadon. Excellent poisson frit, léger et savoureux, aussi délicieux plats de poisson et de viande grillés, tels que « picanha », contre-filet de viande argentine. À déguster les desserts, également réalisés en ce moment, comme le soufflé au chocolat ou le biscuit de Taggia au fenouil. Personnel amical et serviable. Idéal pour les déjeuners et dîners pour des occasions spéciales. Bonne sélection de vins, en particulier de la région. Chef de cuisine Ivan, un personnage bien connu avec beaucoup de sympathie, passe entre les tables pour saluer les clients et échanger quelques blagues.