{"id":3412,"date":"2016-08-26T00:00:00","date_gmt":"2016-08-25T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/tavolozza2019\/2016\/08\/26\/il-piemonte-e-la-valle-d%c2%92aosta-conquistano-il-forte-village\/"},"modified":"2019-06-24T19:01:42","modified_gmt":"2019-06-24T17:01:42","slug":"il-piemonte-e-la-valle-d%c2%92aosta-conquistano-il-forte-village","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ristorantidellatavolozza.it\/fr\/news\/il-piemonte-e-la-valle-d%c2%92aosta-conquistano-il-forte-village\/","title":{"rendered":"Il Piemonte e la Valle d&rsquo;Aosta conquistano il Forte Village"},"content":{"rendered":"<p>Grande successo per lo chef Federico Fava e le eccellenze enogastronomiche.<\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'trebuchet ms', geneva;\"><strong style=\"font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 15.2px; line-height: 1.462;\">Federico Fava<\/strong><span style=\"font-size: 15.2px; line-height: 1.462;\">, 36 anni piemontese, chef \u00a0dei ristoranti Soci\u00e9t\u00e9 Anonyme de\u00a0 Consommation di Pila e di Aosta ha riscosso un grandissimo successo al Forte Village di Santa Margherita di Pula (Cagliari), dove ha partecipato alla XX\u00b0 edizione della \u00ab\u00a0Settimana enogastronomica italiana\u00a0\u00bb promossa dall\u2019Associazione Ristoranti della Tavolozza.<\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"font-size: 15.2px; line-height: 1.462; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-family: 'trebuchet ms', geneva;\">Lo chef ha presentato due men\u00f9, i \u201cSapori rustici della montagna\u201d per la Valle d\u2019Aosta e \u201cTradizione contadina e buon vino\u201d per il Piemonte, aprendo la rassegna gastronomica presso il ristorante Pineta, che ha registrato oltre 250 clienti per ogni serata con ospiti d\u2019onore diversi personaggi famosi e calciatori, fra cui il centrocampista della Juventus e della Nazionale svizzera Stephan Lichtsteiner.<\/span><\/p>\n<p style=\"font-size: 15.2px; line-height: 1.462; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-family: 'trebuchet ms', geneva;\"><em>\u00ab\u00a0Si sono mostrati tutti curiosi e affascinati dalle nostre specialit\u00e0 &#8211;<\/em>racconta lo chef emozionato e soddisfatto<em>\u00a0\u2013 hanno apprezzato tutti i piatti ed i prodotti proposti. Mi ha colpito il fatto che molti conoscevano sia il Piemonte sia la Valle d\u2019Aosta, ma non i piatti e i prodotti tipici delle nostre regioni\u00a0\u00bb.<\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"font-size: 15.2px; line-height: 1.462; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-family: 'trebuchet ms', geneva;\">Un particolare successo per il prosciutto di Bosses, la pasticceria Morandin, le tume dell\u2019azienda Valform, il gorgonzola Igor, i funghi e i prodotti sottolio della ditta Oliveri, l\u2019Acqua Eva, le Birre artigianali del Gran San Bernardo, i vini valdostani della maison agricole D&amp;D, e quelli piemontesi delle cantina di Cuvage, Acquesi e Mondo del Vino.<\/span><\/p>\n<p style=\"font-size: 15.2px; line-height: 1.462; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-family: 'trebuchet ms', geneva;\">Particolare successo anche per i gadget e i buoni gioco messi a disposizione dal Casin\u00f2 de La Vall\u00e9e, che ha creduto nella manifestazione come importante strumento per promuoversi presso una clientela internazionale, qualificata e interessata a scoprire il nostro paese.<\/span><\/p>\n<p style=\"font-size: 15.2px; line-height: 1.462; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-family: 'trebuchet ms', geneva;\"><em>\u201cAbbiamo portato e presentato nella prestigiosa vetrina internazionale di Forte Village i migliori prodotti e i migliori piatti regionali, che sono stati molto\u00a0 apprezzati dal numeroso e attento pubblico internazionale<\/em>&#8211; dichiarano gli organizzatori &#8211;<em>\u00a0La \u201cSettimana Enogastronomica Italiana\u201d ha registrato rappresenta un importante e innovativo strumento di promozione delle eccellenze regionali coniugando l\u2019aspetto culinario con quello turistico e culturale. Ogni regione partecipante avuto la possibilit\u00e0 di promuovere, attraverso prodotti d\u2019eccellenza, il proprio territorio e le attrattive culturali e turistiche che la caratterizzano, offrendo proposte per uno scambio turistico di elevata qualit\u00e0\u201d<\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"font-size: 15.2px; line-height: 1.462; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/www.targatocn.it\/2016\/07\/25\/leggi-notizia\/argomenti\/cuneo-e-valli\/articolo\/il-piemonte-e-la-valle-daosta-conquistano-il-forte-village.html\">Targatocn.it<\/a><\/p>\n<p>{gallery}Federico_Fava{\/gallery}<\/p>\n<p style=\"font-size: 15.2px; line-height: 1.462; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Grande successo per lo chef Federico Fava e le eccellenze enogastronomiche. 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