{"id":8023,"date":"2020-02-25T16:16:28","date_gmt":"2020-02-25T15:16:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ristorantidellatavolozza.it\/?p=8023"},"modified":"2020-03-05T16:18:28","modified_gmt":"2020-03-05T15:18:28","slug":"a-tavola-tra-cultura-e-storia-martedi-10-marzo-al-casino-di-sanremo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ristorantidellatavolozza.it\/en\/news\/a-tavola-tra-cultura-e-storia-martedi-10-marzo-al-casino-di-sanremo\/","title":{"rendered":"\u201cA Tavola tra Cultura e Storia\u201d Marted\u00ec 10 Marzo al Casin\u00f2 di Sanremo"},"content":{"rendered":"<h1 style=\"font-weight: 400;\">\u201cA Tavola tra Cultura e Storia\u201d<\/h1>\n<h2 style=\"font-weight: 400;\">Marted\u00ec 10 marzo 2020 al Casin\u00f2 di Sanremo.<\/h2>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Con\u00a0<em><u>Barbara Ronchi della Rocca<\/u><\/em>, lo chef\u00a0<em><u>Giorgione<\/u><\/em> e la presentazione della\u00a0Guida dei Ristoranti della Tavolozza 2020\u00a0e consegna degli attestati\u00a0\u201cCustodi del Territorio\u201d<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Il 10 marzo 2020 nel Teatro dell\u2019Opera torna la XVIII edizione dell\u2019appuntamento, organizzato dall\u2019Associazione Ristoranti della Tavolozza in collaborazione con il Casin\u00f2 di Sanremo nell\u2019ambito dei marted\u00ec letterari.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Con inizio alle ore 16.30 alla XVIII\u00b0 edizione di \u201cA Tavola tra Cultura e Storia\u201d, parteciperanno:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong><u>Barbara Ronchi della Rocca<\/u><\/strong>\u00a0che svolger\u00e0 una relazione omaggio a Pellegrino Artusi nel bicentenario dalla nascita (1820-2020), conosciuto in tutto il mondo come \u201cpadre della cucina italiana\u201d e primo codificatore della cucina regionale con il suo \u201cLa Scienza in cucina e l\u2019arte di mangiar bene\u201d.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong><u>Giorgio Barchiesi\u00a0<\/u><\/strong><u> in arte <\/u><strong><u>Giorgione<\/u><\/strong>\u00a0che presenter\u00e0 il libro \u201cOrto e Cucina 4. Da Ovest ad Est. Dalla Liguria al Friuli\u201d. Ultima tappa per Giorgione del suo giro d&#8217;Italia alla ricerca del buono, del bello e del &#8220;laido. All\u2019oste di Gambero Rosso Channel, che conquista tutti a suon di test e golosit\u00e0, sar\u00e0 consegnata la targa di Libri da Gustare 2020.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Come tradizione, durante la manifestazione verr\u00e0 presentata la Guida 2020 dei Ristoranti della Tavolozza e saranno consegnati i riconoscimenti \u201cCustodi del Territorio 2020\u201d dell\u2019Associazione\u00a0 Ristoranti della Tavolozza<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>\u00a0<\/strong><strong>Ingresso libero<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cA Tavola tra Cultura e Storia\u201d Marted\u00ec 10 marzo 2020 al Casin\u00f2 di Sanremo. 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