Antica locanda Il Duca Bianco
Le restaurant est situé dans un élégant bâtiment à proximité du centre du pays. L’intérieur est lumineux, spacieux, avec un mobilier moderne, en été, vous pouvez déjeuner dans le charmant petit jardin ou sur la terrasse bien ombragée. A l’étage, des chambres avec vue magnifique sur les collines. Le chef Vito Nolen est une garantie de qualité pour les produits d’excellence qui a toujours et utilise ses compétences dans la préparation des plats de la cuisine piémontaise avec une touche de créativité. On commence par les hors-d’œuvre que seuls valent l’arrêt que le veau au thon selon la recette originale Langa, de la langue à la sauce verte et les poivrons avec bagna cauda. Les entrées délicieux âne raviolis, gnocchis au fromage à la truffe ou fondue, tajarin avec sauce au sanglier et les raviolis faits typiques. Absolument incontournable loup de mer grillé fabuleux. Desserts tels que bunet grand-mère et noisettes tarte à la crème. L’accueil est assuré par le personnel aimable et souriant. prix appropriés, de 30 à 40 EUR, pour le menu complet.
