Giovedì, 05 Gennaio 2017 12:45

Locanda Fungo Reale

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In Valle Stura, zona ricca di prodotti tipici e dalla cultura montanara, un ristorante semplice, molto accogliente e a conduzione familiare. L’esperienza trentennale dei gestori assicura un soggiorno rilassante con una piacevole e buona cucina. Mauro e Manuel in cucina, aiutati dalla nonna, propongono piatti della tradizione fra i quali domina protagonista assoluto il fungo. Raccolto nelle varie stagioni compone menù abbondanti per gli appassionati di questa specialità. La mamma Olga in sala garantisce un’accoglienza cordiale e molto attenta. Ai funghi sono dedicati due menù: uno a € 32 con 5 antipasti, due primi, 1 secondo con contorno di funghi fritti, e tris di dolci, l’altro a € 28 con 4 antipasti, 2 primi (agnolotti e tagliolini), 1 secondo con funghi trifolati, tris di dolci, e caffè. C’è anche un terzo menù a € 33 con 5 antipasti, due primi, due secondi, i formaggi e i dolci, caffè e vino compresi. La cucina propone anche piatti cucinati con prodotti del territorio, dall’agnello sambucano alle trote dello Stura, la cacciagione, i formaggi dei caseifici locali, il miele, le verdure e la frutta coltivate in zona. Ottimi dolci della casa per chiudere in allegria e una discreta cantina con vini del territorio e dal corretto ricarico.

In Valle Stura, zona ricca di prodotti tipici e dalla cultura montanara, un ristorante semplice, molto accogliente e a conduzione familiare. L’esperienza trentennale dei gestori assicura un soggiorno rilassante con una piacevole e buona cucina. Mauro e Manuel in cucina, aiutati dalla nonna, propongono piatti della tradizione fra i quali domina protagonista assoluto il fungo. Raccolto nelle varie stagioni compone menù abbondanti per gli appassionati di questa specialità. La mamma Olga in sala garantisce un’accoglienza cordiale e molto attenta. Ai funghi sono dedicati due menù: uno a € 32 con 5 antipasti, due primi, 1 secondo con contorno di funghi fritti, e tris di dolci, l’altro a € 28 con 4 antipasti, 2 primi (agnolotti e tagliolini), 1 secondo con funghi trifolati, tris di dolci, e caffè. C’è anche un terzo menù a € 33 con 5 antipasti, due primi, due secondi, i formaggi e i dolci, caffè e vino compresi. La cucina propone anche piatti cucinati con prodotti del territorio, dall’agnello sambucano alle trote dello Stura, la cacciagione, i formaggi dei caseifici locali, il miele, le verdure e la frutta coltivate in zona. Ottimi dolci della casa per chiudere in allegria e una discreta cantina con vini del territorio e dal corretto ricarico.

Informazioni aggiuntive

  • Indirizzo: Via Fontana Canonica 7/bis - Fraz. Airale
  • Cap: 12010
  • Città: Valloriate
  • Telefono: 0171717039
  • Web: www.fungoreale.it
  • Chiusura: Mercoledì
  • Ferie: Gennaio
  • Lingue: Inglese, Francese
  • Carte Accettate: Visa, Mastercard
Letto 175 volte Ultima modifica il Lunedì, 09 Ottobre 2017 14:00

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