Giovedì, 05 Gennaio 2017 12:45

Antica locanda Il Duca Bianco

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Il ristorante si trova all’interno di un elegante palazzina vicino al centro del paese.

Il ristorante si trova all’interno di un elegante palazzina vicino al centro del paese. L’interno è luminoso, ampio, con arredi moderni, d’estate si può pranzare nel delizioso piccolo giardino o all’esterno sulla terrazza ben ombreggiata. Al piano superiore disponibili camere con splendida vista sulle colline. La cucina dello chef Vito Nolè è una garanzia di qualità per i prodotti di eccellenza che usa da sempre e per la sua bravura nel preparare piatti della tradizione piemontese con un tocco di creatività. Si inizia dagli antipasti che da soli meritano la sosta come il vitello tonnato come da ricetta originale langarola, la lingua in salsa verde e i peperoni con la bagna cauda. I primi tutti deliziosi dai ravioli d’asino, gli gnocchi ai formaggi con il tartufo o con la fonduta, i tajarin con ragù di cinghiale e i tipici agnolotti del plin. Assolutamente imperdibile il favoloso brasato al barolo. Ottimi dolci come il bunet della nonna e il tortino di nocciole con crema inglese. L’accoglienza è garantita dal personale gentile e sorridente. Prezzi adeguati, dai 30 ai 40 euro, per il menù completo.

Informazioni aggiuntive

  • Indirizzo: Via Regina Margherita, 37
  • Cap: 14052
  • Città: Calosso
  • Telefono: 141853802
  • Web: www.ilducabianco.it
  • Chiusura: Aperto tutti i giorni
  • Ferie: Variabili
  • Lingue: Inglese, Francese, Tedesco
  • Carte Accettate: Visa, MasterCard
Letto 234 volte Ultima modifica il Lunedì, 09 Ottobre 2017 14:09
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